Une petite présentation

Le Domaine de la Gasqui, 10ha de vignes pour 40ha d’écrans de verdure.

La rareté et l’authenticité des arômes des nos vins sont liées à l’ancienneté de nos vignes, ainsi qu’à des contextes géographiques et micro-climatiques exceptionnels.

Aucun véhicule, ni habitations proches ne perturbent cet écosystème rare et typiquement provençal.

Deux de nos vins, la Vigne du Loup et le Vallat des Taches, sont issus de très vieilles vignes, se distinguent par une crrière internationale ainsi qu’un palmarès de médailles nationales.

Tous nos vins sont issus de l’agriculture biologique, et les procédés de vinification traditionnels.

• Nous n’utilisons pas de désherbants, d’engrais chimiques, de pesticides, d’insecticides.

• Le traitement de la vigne s’effectue à l’aide d’un fongicide écologique: la bouillie bordelaise (sulfate de cuivre et de chaux) et de souffre.

• Les vendanges sont manuelles

Pas de filtrations ni de collage sur les vins rouges.